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你知道切脆肉鯇最基本的方法嗎?

你知道切脆肉鯇最基本的方法嗎?

脆肉鯇的宰法 先將去鱗后的脆肉鯇開膛破肚,取出內臟,在鯇魚尾3公分左右處下刀,切去鯇魚尾,放在水龍頭沖水5分鐘放血,去血腥味。 在鯇魚尾處下刀,橫刀在鯇魚頭部位直切,分離出鯇魚脊骨與鯇魚頭。 …[2017-09-28]
豐泰養殖脆肉鯇成魚階段

豐泰養殖脆肉鯇成魚階段

鯇魚成魚階段 脆肉鯇成魚時一畝大約四千五百到五千尾,投喂天然蠶豆前將天然蠶豆放入22到25℃的水中浸泡24小時才可進行投喂,投喂時水溫要在22~30℃之間脆化才有效果,5月下旬到10月份是最適合脆…[2017-09-26]
豐泰飼養脆肉鯇的秘密!

豐泰飼養脆肉鯇的秘密!

鯇魚中魚階段 夏季潑灑草魚五病靈(復方戊二醛溶液)1:3千與水攪拌,7月中旬10月上旬每一周加20到30厘米高度,深度保持2米以上,夏季高溫時節分別在早上,傍晚時分開啟增氧機,投喂時要關閉,增氧時間…[2017-09-25]
震驚!90%的人都不知道!

震驚!90%的人都不知道!

鯇魚 鯉形目、鯉科、草魚屬 生活習性 養殖用水要求PH值在7到8.5之間,每一升水溶量不低于3.5毫克、4.5毫克為最佳,鯇魚通常生活在水體的中下層,育苗到商品魚需要兩年零六個月,商品魚平均體重在5…[2017-09-23]
神秘怪魚流入長沙市場:煮不爛嚼不動筷子戳不進-竟然是東升脆肉鯇

神秘怪魚流入長沙市場:煮不爛嚼不動筷子戳不進-竟然…

易先生是湘潭一位從事魚類批發和銷售的生意人,前段時間,易先生和生意伙伴曹先生在長沙水渡河農貿市場的供貨商那里拿了幾千斤的草魚,隨后就發現問題了...... 從易先生這里買到草魚的消費者說…[2017-09-20]
養殖脆肉鯇為什么只有東升才可以成功

養殖脆肉鯇為什么只有東升才可以成功

養殖脆肉鯇不是簡單的一件事,眾所周知脆肉鯇脆化前是草魚,是在特定的環境條件下投喂蠶豆飼養出來的優質活魚。用蠶豆喂大的草魚,體色金黃,肌肉較堅韌,富有彈性。養好脆肉鯇關鍵在于水質、飼料和水溫。 1、…[2017-09-07]
脆肉鯇的口感為什么是脆的?

脆肉鯇的口感為什么是脆的?

一、 1.脆化前的魚種生長周期要在2年-3年,在此期間沒有病害問題(有病害問題魚就養不活)。 2.脆化前選擇的魚種體長在40厘米以上,體重在2千克左右,體色偏青,健康的中魚(選差了,魚的質量會變差…[2017-09-07]
豐泰的優質魚

豐泰的優質魚

✪鳙魚✪鳙(yōng)魚是胖頭魚的學名,又稱鰱鳙,中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚頭大,占體長的三分之一,體側發黑且有花斑…[2017-09-04]
東升鎮豐泰專產優質魚

東升鎮豐泰專產優質魚

脆肉鯇相關簡介CRISPEDGRASSCARP 品牌名字:豐泰脆鯇“采用西江保護區水源養殖”。 地址:廣東省中山市東升鎮景豐街3號。優質脆肉鯇產地 CRISPEDGRASSCARP 脆肉鯇中國著名…[2017-08-26]
豐泰脆鯇你知道嗎?

豐泰脆鯇你知道嗎?

以上是豐泰漁場的圖,在豐泰成立之前是做魚水產批發的,因想成立屬于我們自己的品牌,所以成立了豐泰公司,我們豐泰公司只做精品、優質的魚,塘頭魚我們是不做的,我們做就做到最好。 豐泰剛成立不久一切正…[2017-08-26]
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香茅金絲脆肉鯇黃金金絲脆肉鯇魚骨CCTV采訪八大菜煮-豐泰脆肉鯇旗艦店 母親節活動CCTV現場采訪司徒偉明抓脆鯇CCTV現場拍攝脆肉鯇外省打包整條無骨分切

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2020中山(東升)脆肉鯇美食文化…【官方發布】2020東升脆肉鯇美食…粵式打邊爐,脆肉鯇配牛肉,吃出鮮甜味中山脆肉鯇,肉質結實,耐煮不爛,肉…震驚 !豐泰漁業接受CCTV致富經…什么是脆肉鯇?肉為什么是脆的?
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